top of page

CHÂN ÁI MÙA NGÂU

  • Writer: HPSC
    HPSC
  • Sep 1, 2020
  • 1 min read

ree

Chiều tối của ngày đầu tháng 9, khi mà ở trên cao tít kia, Ngưu Lang & Chức Nữ chẳng hiểu đang ở đoạn nào của cây cầu Ô Thước bắc qua Ngân Hà mà rấm rứt chảy nước mắt ướt lướt thướt hết cả trần gian, thì chúng tôi, ấm áp trong quán, vì tình cờ mà phát hiện bánh Trung Thu nhân thập cẩm kết hợp với hạt cà phê Trung Mỹ pour trên đá thật sự chính là chân ái , quý khách ạh.

Vị bùi của hạt dưa, hạt bí, hạt sen, hạt mè, vị mằn mặn của chà bông gà, lạp xưởng, trứng muối, vị ngấy của mỡ heo, vị the của lá chanh, vị thơm của rượu Mai Quế Lộ, vị chua chua sừng sực của mứt tắc, vị ngọt của mạch nha, hoà quyện tuyệt vời ko thể ngờ với tách cả phê có body đầy đặn, cân bằng, có cái ngọt đắng chocolate, bùi bùi của đậu, nồng nồng của gia vị, âm ấm mùi đất ẩm sau mưa của mấy xứ Trung Mỹ xa xôi.

Chúng tôi, vừa nhâm nhi chân ái rằm tháng Bảy, vừa nhìn mưa bay ngoài trời, vừa nhìn những bàn những ghế trống trãi trong quán, vừa nghe Empty Chairs At Empty Tables từ album nhạc kịch Những Nguời Khốn Khổ, vừa tự hỏi nhau, rằng, ngày xưa, cái hồi viết bài hát "trời ko mưa anh cũng lạy trời mưa", hẳn là nhạc sĩ Hoàng Thanh Tâm chưa có từng mở một quán cà phê nào đâu ha. Đâu ha !

Comments


bottom of page