top of page
Search


CHỐN ĐẶC BIỆT
Chúng tôi ngửi với lỗ mũi tò mò tất cả mọi thứ. Chúng tôi lén dự những buổi diễn tập của dàn nhạc giao hưởng, chúng tôi sục sạo trong...
Apr 19, 20242 min read


FAHREINHEIT 451
451oF là nhiệt độ giấy in sách tự bắt lửa và bốc cháy. Ray Bradbury, nhà văn chuyên sáng tác các tác phẩm kinh dị, khoa học viễn tưởng, kỳ..
Apr 11, 20242 min read


POUR OVER ICE | KHÔNG CÓ GÌ PHẢI ĐẮN ĐO
Với tỷ lệ nước rót và đá được cân đối hợp lý, cà phê chiết xuất được sẽ không bị loãng; thành quả sẽ là một ly cà phê lạnh có đầy đủ…
Mar 27, 20242 min read


JUST IN CASE
“I’m here, if morning isn’t gentle with you”, said the cup of espresso : ) #HPSCMenu #halfpastsixcoffee #specialtycoffee...
Mar 14, 20241 min read


THỞ PHÀO MÃN NGUYỆN
Ngâm mình trong bồn tắm ở nhà với ngâm mình ở suối nước nóng thật sự là khác nhau. Ngay cả khi nước trong suối nước nóng chỉ hơi âm ấm,...
Mar 13, 20242 min read


LONG BLACK & 8/3
Dạ quán chụp nhanh cho em uống nha ^^ Em đã nghĩ về nó cả đêm qua ^^ “Nó” là Long Black. Long Black là thức uống tương tự như Americano,...
Mar 8, 20241 min read


SEIZE THE MOMENT
Regret is a lesson we learn too late; seize the moment and live life to its fullest. (Last Train To Istanbul ) Hối tiếc là khi không kịp...
Mar 2, 20241 min read


NEO
Khi cuộc sống có nhiều thứ rối bời, người ta thường có khuynh hướng tìm một điều gì đó có thể neo mình lại; thí dụ như gia đình, thí dụ...
Feb 29, 20241 min read


A PERFECT MIX
Sau một tuần vắng mặt vì sự kiện riêng, HPSC đã mở cửa trở lại và đang tiếp tục pha cà phê phục vụ quý khách. Nếu quý khách cần một nơi...
Feb 27, 20241 min read


VƯỜN XUÂN
Xuân đến tình tôi nao nức quá Như người giai tế tối tân hôn Và say sưa quá cho nên đã Đánh đổ trời xuân xuống suối hồn… (Nguyễn Bính)...
Feb 12, 20241 min read


I WANT TO TALK ABOUT YOU
Điều tuyệt vời trong một ngày cuối tuần trời (có vẻ) se se lạnh là một tách cà phê ấm nóng trên tay & văng vẳng bên tai là tiếng kèn...
Nov 28, 20231 min read


LÀM MẪU MỘT LẦN THÔI
Còn không bao lâu nữa là hết năm. Năm 2023, cũng như bao triệu năm đã trôi qua trước nó, chỉ tồn tại duy nhất một lần trong vũ trụ này,...
Nov 21, 20231 min read


EM CÓ PHẢI MÙA XUÂN KHÔNG
Sếp cắm xong, vừa xịt nước lên cành mận vừa nhắn nhủ, “ráng nở hoa nha em cho người ta biết mình ở trên Tây Bắc xuống, mất công đi đường...
Oct 10, 20231 min read


ĐẾN LÚC 1,000 TUỔI
Không phải là biệt phủ, cửa ra vào còn phải dùng bằng tay để khép lại, nhưng sau cánh cửa HPSC là một không gian biệt lập hẳn với đường...
Aug 10, 20232 min read


TO COME HOME TO AND LOVE
Quán có không gian biệt lập với bên ngoài. Khi bạn bước vào HPSC, và tự tay khép cửa lại (trong trường hợp bạn nhận ra đó là loại cửa...
Aug 3, 20232 min read


1,461ST
Vẫn với tinh thần mỗi ngày đều là một ngày khai trương, sáng hôm nay, một buổi sáng mùa Hạ khá mát mẻ, Half Past Six chúng tôi đã khai...
Jun 17, 20232 min read


AN EASY WEEKEND
Có lần cô sa vào một cuốn tiểu thuyết dày cộp, đọc đến khi đóng cửa, ông chủ béo lại gần hỏi: "Em đứng đọc cả ngày, tôi nhìn còn thấy mệt…
Jun 10, 20231 min read
Anchor 1
bottom of page