top of page
Search


NEO
Khi cuộc sống có nhiều thứ rối bời, người ta thường có khuynh hướng tìm một điều gì đó có thể neo mình lại; thí dụ như gia đình, thí dụ...
Feb 29, 20241 min read


A PERFECT MIX
Sau một tuần vắng mặt vì sự kiện riêng, HPSC đã mở cửa trở lại và đang tiếp tục pha cà phê phục vụ quý khách. Nếu quý khách cần một nơi...
Feb 27, 20241 min read


VƯỜN XUÂN
Xuân đến tình tôi nao nức quá Như người giai tế tối tân hôn Và say sưa quá cho nên đã Đánh đổ trời xuân xuống suối hồn… (Nguyễn Bính)...
Feb 12, 20241 min read


LET’S START THE NEW YEAR RIGHT
Espresso hạt rang rất sáng, hương vị nhẹ nhàng thanh tao & bánh bông lan Pháp truyền thống, bắt đầu một năm 2024 tươi sáng & ngọt ngào....
Jan 1, 20241 min read


THANK YOU & HELLO
Tạm biệt 2023 thật nhiều kỷ niệm. Vào những giờ phút cuối cùng của năm, ngoài lời tri ân sâu sắc gửi đến quý khách & quý đối tác đã tin...
Dec 31, 20231 min read


I WANT TO TALK ABOUT YOU
Điều tuyệt vời trong một ngày cuối tuần trời (có vẻ) se se lạnh là một tách cà phê ấm nóng trên tay & văng vẳng bên tai là tiếng kèn...
Nov 28, 20231 min read


LÀM MẪU MỘT LẦN THÔI
Còn không bao lâu nữa là hết năm. Năm 2023, cũng như bao triệu năm đã trôi qua trước nó, chỉ tồn tại duy nhất một lần trong vũ trụ này,...
Nov 21, 20231 min read


EM CÓ PHẢI MÙA XUÂN KHÔNG
Sếp cắm xong, vừa xịt nước lên cành mận vừa nhắn nhủ, “ráng nở hoa nha em cho người ta biết mình ở trên Tây Bắc xuống, mất công đi đường...
Oct 10, 20231 min read


TÚI YÊN NGỰA CỦA ĐẠI ĐẾ
Khi được biết rằng Frederick đại đế, trong các cuộc tham chiến đều mang theo sách trong cái túi yên ngựa của mình (được cho là các tác...
Oct 5, 20231 min read


WHERE HAVE YOU GONE
Nhấp một ngụm cà phê, còn chưa kịp đặt tách xuống, thì một tháng nữa đã trôi qua… … You were my September song Summer lasted too long...
Sep 30, 20231 min read


TO THE MOON AND BACK
Nếu gấp làm đôi một tờ giấy lớn, và cứ thế gấp tiếp trên chính nó, cả thảy 50 lần, thì chồng giấy tính từ mặt đất sau khi gấp sẽ dày cỡ...
Sep 26, 20233 min read


ĐẾN LÚC 1,000 TUỔI
Không phải là biệt phủ, cửa ra vào còn phải dùng bằng tay để khép lại, nhưng sau cánh cửa HPSC là một không gian biệt lập hẳn với đường...
Aug 10, 20232 min read


08.08 | 1:23AM
Tờ lịch trên tường cho biết hôm nay là ngày lập Thu. Một trang web cho biết chính xác hơn, là khoảnh khắc bắt đầu của tiết Thu đến lúc 1...
Aug 8, 20231 min read


TO COME HOME TO AND LOVE
Quán có không gian biệt lập với bên ngoài. Khi bạn bước vào HPSC, và tự tay khép cửa lại (trong trường hợp bạn nhận ra đó là loại cửa...
Aug 3, 20232 min read


NHÂN CƠN MƯA TO NHỚ CHUYỆN HOÀNG ĐẾ
Một trong những lý do khiến Napoléon Bonaparte thua trận Waterloo, là vì một trận mưa lớn kéo dài suốt từ tối ngày 17 tháng Sáu qua đến...
Jul 5, 20232 min read


AN EASY WEEKEND
Có lần cô sa vào một cuốn tiểu thuyết dày cộp, đọc đến khi đóng cửa, ông chủ béo lại gần hỏi: "Em đứng đọc cả ngày, tôi nhìn còn thấy mệt…
Jun 10, 20231 min read


COZY TO HIDE IN
Ở cái đoạn người sếp của tôi vừa cắm xong bình hoa này, thì Frank Sinatra, trong hai cái loa nay đã bị treo trên hai góc nhà, cất tiếng...
Jun 2, 20231 min read


LATTE COLD C
Là một món đã có trong menu của HPSC từ những ngày đầu, tôi thật sự ngạc nhiên khi phát hiện ra, rằng trong page của quán, Latte Cold C...
Apr 16, 20231 min read


LA VIE EN ROSE
Tôi vào quán cà phê. Quán toàn những người di cư đang uống trà, uống nước, một chút đổi gió khỏi khu trại. Có người nói tiếng Kurd và...
Apr 15, 20232 min read


HPSC HOUSE BLEND ESPRESSO
Được phối trộn hài hòa giữa hạt arabica Ethiopia Yirgacheff và hạt arabica Cầu Đất, tách espresso HPSC có độ chua tròn trịa êm ái, thể...
Apr 14, 20231 min read
Anchor 1
bottom of page